蓮藕種植需選肥沃水田，插種蓮藕后定期施肥、排水，保持水位。收獲后，蓮藕可切片炒、燉湯或涼拌，烹飪時注意保持其脆嫩口感。本文全面解析蓮藕從種植到烹飪的技巧。...